Johannes Ganz (* 5. Juni 1932 in Eiweiler) ist ein deutscher Politiker (CDU). Ganz machte nach der Schule eine Lehre zum Bäcker, die er 1950 beendete. Nach der Meisterprüfung 1953 machte er auf dem zweiten Bildungsweg 1955 das Abitur und studierte von 1955 bis 1959 für das höhere Lehramt an berufsbildenden Schulen an der Universität Saarbrüc...